Eauze, la capitale de l’Armagnac et ancienne capitale de la Novempopulanie, possède un riche passé historique. On y trouve la Cathédrale Saint-Luperc, le centre historique ainsi que les arènes. Tout au long de l’année, il est possible de réserver une balade mystère dans le Pays d’Armagnac. On découvre des châteaux privés, l’artisanat local et des chemins secrets. On peut trouver aussi des villages perchés, des tours de défense, des bastides et des castelnaux.
Eauze est également une commune engagée qui appartient aux réseaux des labels nationaux Station Verte et Villes et Villages Fleuris.
Quelle est la capitale de l’Armagnac ?
Éauze, la capitale de l’Armagnac et une ancienne capitale antique, vous accueille au cœur de la Gascogne. Que ce soit pour quelques jours ou pour y vivre toute votre vie. Que ce soit pour des vacances agréables ou une installation permanente, Éauze saura vous combler.
Cette ville rurale est fière de ses racines et de ses trésors gastronomiques, culturels et patrimoniaux. Elle représente également un carrefour économique et agricole dynamique, prêt à accompagner tout nouvel arrivant ou entreprise souhaitant s’y implanter, tout en renforçant les liens avec les entreprises et exploitations existantes.
Découvrez-le comme on savoure un vieil armagnac : avec plaisir et délectation. Participez vous-même au dynamisme d’Éauze et à son développement.

Que faut-il visiter à Eauze ?
Découvrez tout d’abord le site archéologique de La Domus de Cieutat et son centre d’interprétation, situé à 800 mètres du centre d’Eauze. Ce site vous permettra, à travers des outils ludiques et interactifs, de mieux comprendre le riche passé antique de la cité d’Élusa et d’établir des liens entre les trois sites historiques.
Ensuite, poursuivez votre visite avec le musée du Trésor d’Éauze, situé au cœur du centre-ville, qui abrite plus de 28 000 pièces de monnaie et d’objets précieux.
Enfin, ne manquez pas la Villa de Séviac, une luxueuse résidence rurale gallo-romaine située à 15 kilomètres d’Eauze, à Montréal du Gers. Cette villa s’étend sur près de 6500 m² et possède plus de 600 m² de magnifiques mosaïques à admirer. C’est l’une des plus grandes villas gallo-romaines de France.

Quels sont les 4 activités à Eauze ?
À Eauze, vous pouvez profiter d’une diversité d’activités et de découvertes qui reflètent l’histoire et le charme de cette région gasconne. Que vous soyez passionné par le golf, l’histoire antique, la visite de sites historiques ou l’exploration des traditions agricoles locales, Eauze offre quelque chose pour tous les goûts.
Le Golf d’Eauze est un lieu privilégié pour les amateurs de ce sport, offrant un cadre magnifique au cœur de la Gascogne. Ce parcours vous permettra de profiter du paysage tout en perfectionnant votre swing.
Élusa, l’ancienne capitale antique, invite à un voyage dans le temps. Explorez les vestiges historiques qui témoignent de l’importance passée de cette cité romaine. Notamment le site archéologique de La Domus de Cieutat et la Cathédrale Saint-Luperc, imprégnée d’histoire et d’architecture.
Pour une expérience plus authentique, découvrez les visites de fermes et de domaines locaux. Rencontrez les producteurs locaux, apprenez-en plus sur les méthodes agricoles traditionnelles. Dégustez les produits du terroir, tels que le foie gras, le fromage et les vins renommés de la région.
Que ce soit pour se détendre sur le green, plonger dans l’histoire antique. Ou découvrir les richesses gastronomiques de la Gascogne. Eauze promet des moments uniques et mémorables. Dans le but d’explorer cette belle région du Sud-Ouest de la France.

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